PALESTRA SOBRE BOAS PRÁTICAS NO MANUSEIO DOS ALIMENTOS

No dia 05 de Junho, o 5° Batalhão Logístico realizou uma palestra sobre Boas Práticas de Fabricação e Regulamento de Segurança dos Alimentos das Forças Armadas, tendo como referência o manual do Programa de Auditória de Segurança Alimentar (PASA), a todos os militares integrantes do setor de aprovisionamento do Batalhão.

A palestra foi ministrada pela 3° Sargento CELENE – Sargento Técnica de Alimentos e teve como objetivo difundir, de forma padronizada o conhecimento técnico e estabelecer novas padronizações nos procedimentos internos do setor de aprovisionamento do 5° B Log.

Com essa iniciativa, a Unidade avança no sentido do aperfeiçoamento de seus processos do setor em tela, bem como consolida a sua meta de melhoria do índice alcançado no PASA.